紀錄: pinku
會買悶燒杯是因為從4月開始公司不搭伙了, 想說要自己帶便當, 悶杯的好處是, 早上上班前丟入食材沖悶到中午打開還是熱的, 就不用排隊等微波了! 剛好朋友有在賣, 而且比網路賣的便宜, 二話不說 買了!
PJ亮紅色, PS粉紅都是我喜歡的顏色讓我猶豫許久, 最後挑了 pink ♥
還有環保標章 ↓ ↓ ↓
附有中英版本說明書, 要看一下, 裡面有許多使用的眉角 ↓ ↓ ↓
容量: 0.5公升
保溫效力: 64度以上: 6小時
保冷效力: 10度以下: 6小時
有幾個使用注意事項我覺得蠻重要的:
1.新品開封後請先用溫和不含氯的清潔劑, 徹底清洗內外部。
2.新品第一次使用前，請先用熱水(80℃)浸泡、清洗。(網路有人說要泡5小時, 但我迫不及待想使用所以只泡了1小時 :-p )
3.填裝請勿超過止水線, 止水線為瓶蓋螺紋最下端。
4.請勿瓶身及杯塞直接加熱或放入鍋內滾燙, 亦不可微波加熱, 以免表面會被破壞急瓶塞變型之慮。
5.整體可清洗, 但請勿浸泡於水中清洗, 避免水滲入真空本體。
6.若水質不純會有斑點或水垢產生, 用溫水加10%食用醋浸泡刷洗即可。
7.請勿使用洗碗烘碗機、餐具乾燥機等清洗、烘乾或使用漂白水或含有氯的清洗劑清洗。
8.請勿裝碳酸飲料及乳製飲品(容器內壓力增加導致飲料噴出, 杯蓋破損噴飛等危險)。
9.料理請勿長時間保存 (長時間置之不理, 會因食物腐壞產生沼氣, 容器內壓力增加導致料理噴出, 杯蓋破損噴飛等危險)。
10.含有鹽分的料理請儘量不要放入保溫容器內 (鹽分會使保溫保冷效果降低, 若加鹽料理時, 請避免長時間保溫保冷, 實用完畢盡快清洗)。
11.放入悶燒罐的食材為了易熟性, 一定要切成小塊或丁狀。
12.冰過的食材不易熟, 要注意。
去除異味:
可使用白醋或檸檬水倒在燜燒罐中, 靜待一段時間後刷洗一番, 再用清水沖乾淨並晾乾, 這樣就能消除罐中異味。
杯口寬度有 6.5cm, 口徑很大挺好清洗的! ↓ ↓ ↓
把生米悶成粥這實在太神奇了! 第一個想嘗試的就是它!
接著就開始來變魔術啦! 把米變成粥!! 變成粥!! 變成粥!!
Step1 準備工具:
米. 100度滾水(我用飲水機的熱水). 悶燒杯. 耐熱碗筷 (湯尺.筷子建議拿木製或塑膠的比較不會刮傷悶燒杯)
1. 洗米: 先將1/2(米杯)的米倒入罐內, 直接在罐子內將米洗淨 (米的份量與水的比例將影響粥的稀稠度, 可自己斟酌)。
2. 預熱罐子(這步驟非常重要!!) : 將熱水倒入罐內約1/2, 蓋上蓋子, 搖一搖大概搖個一分鐘, 再倒掉熱水 (米也在裡面)。
3. 加入八分滿的滾水 (米的份量與水的比例將影響粥的稀稠度, 可自己斟酌)。
4. 蓋上蓋子, 中途沒有打開, 靜待2小時... (也有人悶1.5hr, 4hr)
帶著既期待又害怕失敗的心情等待著~~ 究竟會不會成功呢~~~ (開始下注 XDD
八分滿熱水＆警告字條 (怕家人好奇把它打開) ↓↓↓
兩小時過後...如果蓋子轉不開, 就戳一下這兩個小洞↓↓↓, 讓熱空氣跑出來比較好轉開(也要小心跑出來的熱氣), 千萬別硬轉喔, 很危險!
悶出來的是比較稠的粥, 非常成功!! ( 跟家人都驚嘆直喊 真是太神奇了!! 怎麼這麼神奇!! 哈哈 )
加了幾顆堅果點綴一下 ♥
悶燒罐料理 : 香菇雞湯 , 味增湯 , 粉圓 , 紅豆湯.水 , 南瓜肉片粥
留言列表
